2016年6月24日 星期五

修正版:吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子!12歲男孩肺部長滿蟲,醫生警告:這些東西不要再吃了!【視頻】


美食家:不建議吃鮭魚生魚片

今天給大家說的卻是一個12歲男孩肺部空洞,經醫院檢查是肺吸蟲病,而且肺部已經形成永久性空洞,這種傷害已經是無法消除了!
單純說辭並不很好理解是怎樣一種嚴重性,醫生介紹,發病後,患者可出現咳嗽、呼吸困難、血痰、胸痛等症狀,與結核病典型症狀極為相似,因此肺吸蟲病易誤診為結核病。
那這種病情是怎樣發展起來的,為什麼會這麼嚴重?
據接診醫生介紹,該小孩因為長期低燒伴有咳血而四處求醫,最後醫生診斷是得了肺吸蟲病。簡單的說就是蟲體寄生在肺部,並發育成為成蟲。蟲體進入縱隔,可沿頸內動脈入顱內侵犯腦組織,潛伏期在數十天到數十年不等
小孩為何會得這種病?這是我的疑惑,相信也是大家的疑惑。
經詢問,小孩愛吃燒烤,還是半生不熟的那種。
醫生提醒,病從口入,說的一點不假,要杜絕肺吸蟲病一定要把好關。
1、食物要經過高溫加工
蟲卵在70℃的水中只要3分鐘即可被殺死,在沸水中煮1分鐘就行,因此特別是水產品,一定要煮熟煮透才可以吃
2、生熟食分開存放
加工後的熟食和生食要分開存放,以免影響熟食衛生
常見的寄生蟲種類有哪些?
豬肉中的囊蟲和旋毛蟲,牛肉中的包蟲,螺類中的廣口源線蟲,都是常見的人類容易感染的寄生蟲,近年來,隨著信息流通加快,這種信息獲得是越來越多
常吃生肉,全身長滿寄生蟲,甚是恐怖
病人體內取出的寄生蟲,平時喜食生魚片、生牛肉等
看到這些讓人膽戰心驚的圖片和案例,不知道對於喜歡生食的人來說會不會是一種震撼,但是提醒廣大的家長,一定要嚴防孩子吃沒有熟透的食物,特別是海鮮品,肉類等。家長也要做好典範,改掉生食的壞習慣。
1、一個福壽螺,可能含有6000條寄生蟲
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
福壽螺帶有多種寄生蟲,一個福壽螺中可能就有多達3000~6000條蟲,而夏季是食源性疾病的多發期,建議若有食用螺類時,一定要徹底煮熟。
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
2、鱔魚含顎口線蟲沒熟別吃,生吃會鑽進眼睛恐失明
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
不管是野生或是養殖的鱔魚,在顯微鏡下幾乎都能看到顎口線蟲的蹤跡
當顎口線蟲的幼蟲進入人體時,會像無頭蒼蠅在人體內亂竄,進入眼睛的話,可能造成失明,進入大腦的話,還可能致命。
但只要將鱔魚煮熟煮透,顎口線蟲就會死亡。
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
3、螯蝦藏有肺吸蟲,生食要謹慎
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
其實不只螯蝦(小龍蝦),在許多甲殼類的海鮮中可能都藏有肺吸蟲
因此要預防肺吸蟲的話,一定要避免生食甲殼類海鮮。
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
4、牛肉生食三分熟,恐將寄生蟲下肚
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
牛肉常見的寄生蟲為牛帶條蟲。
成蟲為乳白色,扁平狀,身體一節一節,最長可達4~8米長。      
雖然為了追求口感和美味層度,許多人都不會吃全熟的牛肉。
但為確保安全,吃牛排最好還是有八分熟好,若能保證肉品的品質以及加工過程安全的前提下,最好也要有七分熟。
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
5、動物肉類最常出現弓形蟲
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
舉凡所有哺乳動物和鳥類都有感染弓形蟲的可能,而人的傳染源主要就來自於我們食用的肉類。
如吃火鍋時,肉類沒有煮熟,或是切生肉時砧板的污染、未消毒的牛奶或羊奶等等,都可能是讓我們吃進弓形蟲的媒介。
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
6、荸薺別生啃,免得寄生蟲下肚
吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
荸薺屬草本水生植物,故容易感染水中常見的寄生蟲
如果沒有清洗就直接吃,那麼附著在上頭的寄生蟲就可能因而進入體內。
由於這些寄生蟲主要是聚集在荸薺皮上,所以在烹煮荸薺時,一定要充分浸泡後洗凈,接著用沸水川燙後再削皮,千萬不要用牙齒直接啃皮。吃一口連同6000隻蟲子吃進肚子,探索人類常見的蟲子大餐
最後,也請大家要多加主意,醬油蟹未煮熟可能也會有蟲!     
其實關於寄生蟲的傳言,時常有所聞,雖然大家蠻愛吃些生食,但如果無法確定食材是否真的乾淨衛生的話,還是把東西煮熟再吃下肚,會比較安全喔!
快分享出去,讓更多人知道生食的危險性有多少。

支持一下給個贊,謝謝 ▼▼
【備註:小菲編輯整理首發,轉載時請以鏈接形式標明文章原始出處】



沒有留言:

張貼留言

手機板

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...